Підкладки для торта

Кондитерський інвентар: все для оформлення десертів

Якщо десерт – це шедевр, йому потрібна відповідна оправа. Підберіть підкладки під торт, вишукану упаковку для кондитерських виробів у PROMASTER. Підкорюйте не лише смаком та майстерністю виконання, а й ефектною презентацією.

Навіть якщо ваш кондитер створив десерт неймовірної краси та складності, перше враження від цієї розкоші може зіпсувати неправильна подача. Науково доведений факт: люди люблять очима, а вже потім – відчуттями та емоціями, отриманими від смакування кожного шматочка. Так подавайте ж творіння ваших кондитерів правильно.

Підкладка для торта - базове пристосування, яке, в той же час, здатне миттєво зробити будь-який торт або тістечко ошатним. Підкладки можуть бути різних форм, розмірів, пишно декорованими або навпаки - лаконічно елегантними. Яку саме вибрати – виключно справа вашого смаку.

Різновиди підкладок для торта

У кондитерській справі використання спеціальних піддонів для десертів – явище, що само собою зрозуміле. Інакше як ви перекладете торт з однієї поверхні на іншу, не порушивши при цьому цілісності всієї конструкції. Тим більше – під час транспортування.

Як уже зазначили, піддони для десертів виробляють різних форм, розмірів та товщини. Все залежить від того, яку саме вагу продукту вони мають витримувати.

Для тортів та чізкейків до 3-4 кілограмів вам знадобляться круглі підкладки для тортадіаметром 30 см. Тонкий прошарок з картону, покритий золотистою декорацією не тільки виглядає вишукано та ошатно, але й виконує цілком практичну функцію. За рахунок спеціального покриття, що ламінує, вона не пропускає жири і вологу.

Для порційних десертів – кексів, тістечок або тортів – вашої кондитерської стануть у нагоді підкладки з ручкою діаметром до 90 мм. Вони також чудово виглядатимуть на фуршетному столі, а завдяки ручці, гостям зручно перекладатиме десерт на тарілку.

Торти в кілька ярусів вимагають надійнішої основи. Для таких краще підійдуть піддони, посилені пінопластом і мають більш жорстку структуру.

Піддони для торта: основні переваги

Практичність цих елементів декору для десертів зробила просто незамінними в кондитерському мистецтві. Серед переваг:

• Екологічність. Одноразові таці виконані з переробленого картону та підлягають повторній переробці.
• Надійність. Щільний ламінований картон здатний витримувати велику вагу торта, не прогинається і стійкий до механічних пошкоджень.
• Естетика. Підкладка під торт не лише візуально доповнює красу десерту, а й добре утримує жири та вологу. Жодні плями і картон, що розкис, не зіпсують зовнішній вигляд шедевра.

Підберіть підкладки для тортів необхідних форм та розмірів у PROMASTER. Широкий асортимент, приємні ціни, можливість придбати як оптом, так і в роздріб. Тут створили всі умови для того, щоб ваші покупки були комфортними та вигідними. Завітайте до магазинів мережі у Київі, Харкові та Дніпрі. Здійснити замовлення ви можете також в онлайн-магазині з доставкою в будь-яку точку країни.