Контейнер з кришкою, поліпропілен, GN 1/9, 100 мм
Характеристики товару Контейнер з кришкою, поліпропілен, GN 1/9, 100 мм
- Контейнер призначений для транспортування, зберігання та викладки продукції в супермаркетах;
- Виготовлений з високоякісного харчового поліпропілену, має високу зносостійкість;
- Завдяки стандартним розмірам, сумісний з більшістю ліній гастроємностей та контейнерів;
- Має кольорову кліпсу для маркування ємності відповідно до норм HACCP;
- Не вбирає запахи та смаки, що робить його доречним для зберігання продуктів;
- Можна мити в посудомийній машині.
Зручність використання гастроємності з кольоровим маркуванням полягає в тому, що допомагає працівникам кухні впорядкувати продукти за категоріями. Кришка щільно прилягає до контейнеру, забезпечуючи максимальний захист продуктів при транспортуванні та зберіганні. Ємності можна використовувати для теплового та холодильного обладнання в межах температур від -30°C до +80°C.
| Тип товару | Гастроємність |
|---|---|
| Aртикул | 09180 |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Поліпропілен |
| Код виробника | не пишемо |
| Колір | Білий |
| Довжина (мм) | 176 |
| Ширина (мм) | 108 |
| Висота (мм) | 100 |
| Об'єм (мл) | 900 |
| Гастро розмір | GN1/9 |
| Виробник | Китай |
| Країна реєстрації бренду | Китай |
Переваги поліпропілену
Контейнери з поліпропілену - універсальне рішення для безпечного зберігання та транспортування продуктів. Має стандартні розміри та підходить для такого кухонного обладнання як холодильні камери. В порівнянні з іншими видами гастроємностей є більш бюджетним варіантом. Поліпропіленові гастроємності марковані різнокольоровими кліпсами, для запобігання перехресного забруднення (що відповідає нормам НАССР).
Зручність кольорового маркування за стандартами НАССР
НАССР - це міжнародна система засобів захисту споживачів харчових продуктів, зокрема у сфері громадського харчування, що є обов’язковою в Україні з 2019 року. Кольорові кліпси використовують для кодування, яке допомагає запобігти перехресному забрудненню контейнерів, змішуванню запахів, контакту сирих і готових продуктів. Кожен колір використовують для певного виду продуктів: білий - для молочних продуктів та випічки; червоний для сирого м'яса; жовтий - для сирої птиці; синій - для риби та морепродуктів; зелений - для овочів та фруктів; коричневий – для готової їжі; фіолетовий - для гіпоалергенних продуктів.
