Гастроємність, полікарбонат, GN 1/3, 150 мм
Характеристики товару Гастроємність, полікарбонат, GN 1/3, 150 мм
- Гастроємність призначена для транспортування, зберігання, презентації та подачі продуктів;
- Виготовлена з високоякісного харчового полікарбонату - міцного та довговічного матеріалу, що має високу зносостійкість;
- Завдяки стандартним розмірам, сумісна з більшістю ліній гастроємностей та контейнерів;
- Стійка до впливу харчових кислот і жирів;
- Не вбирає запахи та смаки, що робить її доречною для зберігання продуктів;
- Легко очищувати та можна мити в посудомийній машині.
Основною перевагою гастроємностей з полікарбонату є його непориста текстура, через що гастроємності з полікарбонату стійкі до харчових забруднень, легко миються, не вбирають запахи та смаки. Ємності можна використовувати для теплового та холодильного обладнання в межах температур від -40°C до +100°C.
| Тип товару | Гастроємність |
|---|---|
| Aртикул | 10096 |
| Форма | Прямокутна |
| Матеріал | Полікарбонат |
| Колір | Прозорий |
| Довжина (мм) | 325 |
| Ширина (мм) | 176 |
| Висота (мм) | 150 |
| Об'єм (л) | 5,70 |
| Виробник | Україна |
| Країна реєстрації бренду | Україна |
| upc | 789313001019 |
Надійність полікарбонату
Вироби з полікарбонату найміцніші та найдовговічніші серед інших видів харчового пластику для професійної кухні. Підходять для холодильного устаткування, а також для шокового заморожування. Зазвичай використовують ємності прозорого та чорного кольорів. Прозорий колір дозволяє швидко визначити вміст ємності, не відкриваючи контейнер; чорний колір використовують для демонстрації страв та продуктів, наприклад, у відділах кулінарії.
Які гастроємності обрати?
Окрім гастроємностей з полікарбонату, в магазинах PROMASTER ви знайдете ємності із нержавіючої сталі, фарфору та поліпропілену. Ємності з нержавіючої сталі використовуються на всіх етапах роботи, від транспортування та зберігання продуктів до теплової обробки готових страв. Фарфорові гастроємності найчастіше використовують для запікання, сервірування та презентації. Гастроємності з поліпропілену - універсальне рішення для безпечного зберігання та транспортування продуктів.
