Ніж філейний, гнучке вигнуте лезо, 18 см, Valgobbia, Paperstone, екоруків’я, бежевий, CPT.1.FI18
Характеристики товару Ніж філейний, гнучке вигнуте лезо, 18 см, Valgobbia, Paperstone, екоруків’я, бежевий, CPT.1.FI18
- Ніж філейний використовується для нарізання та відокремлення м’якоті філе від шкіри та кісток без пошкоджень та втрати продукту;
- Лезо, виготовлене з нержавіючої сталі, стійке до корозії та довговічне;
- Ергономічна стильна ручка виготовлена з перероблених матеріалів;
- Щільне прилягання ручки до сталі та заклепок, забезпечує гігієнічність;
- Підходить для домашнього і професійного використання;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині.
Ніж філейний від італійського виробника Valgobbia має довге (18 см), вузьке, гнучке вигнуте лезо, гострий кінчик для зручного та швидкого відділення філе від шкіри, нарізання тонких скибок, та відокремлення від кісток. Ергономічне міцне допомагає зменшити навантаження на руку при тривалій роботі. Філейний ніж є важливим інструментом на професійній кухні.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж філейний |
| Вид леза | Гнучке, Вигнуте |
| Матеріал ручки | Комбінований |
| Aртикул | 76314 |
| Призначення | Для риби, Для м'яса |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | CPT.1.FI18 |
| Колір | Бежевий |
| Довжина леза, мм | 180 |
| Колекція | Paperstone |
| Виробник | Valgobbia |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Колекція PaperStone
Ручки ножів з колекції PaperStone виготовлені з композитного матеріалу, що складається з волокон, отриманих із натуральних смол і переробленого картону. Використовувані смоли не містять фенолів, отриманих з нафти, і не виділяють шкідливого формальдегіду. Виробництво лінійки Paperstone, порівняно зі звичайним, передбачає значну економію споживання енергії, води та зменшення викидів газу та мінімізацію твердих відходів.
Італійський виробник Valgobbia
Valgobbia - італійська компанія з виробництва високоякісних професійних ножів, ріжучих інструментів, аксесуарів та посуду. Кожен виріб створений завдяки інноваційним виробничим процесам, що контролюються спеціалізованим технічним персоналом. Продукція Valgobbia є результатом постійних і ретельних досліджень найсучасніших матеріалів. Компанія використовує у виробництві екологічно чисті матеріали, нетоксичні, що не викликають алергії.