Ніж філейний, гнучке лезо, 20 см, Arcos, Colour-prof, сірий, 242500
Характеристики товару Ніж філейний, гнучке лезо, 20 см, Arcos, Colour-prof, сірий, 242500
- Ніж філейний використовується для відокремлення м’якоті філе риби, м’яса, птиці від шкіри та кісток без пошкоджень продукту, рівним зрізом;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRUM міцне, стійке до корозії та має привабливий вигляд;
- Ергономічна ручка виготовлена зі поліпропілену, вкритого антиковзкою гумою, зі стійкістю до деформацій та високих температур;
- Щільність з’єднання між лезом і ручкою забезпечує високу гігієнічність;
- Кольорові кліпси для використання за нормами НАССР;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині.
Ніж філейний від Arcos має довге, вузьке, гнучке лезо, гострий кінчик та виступ під вказівний палець для комфортного відділення філе від шкіри, нарізання тонких слайсів, та відокремлення від кісток. Ергономічне антиковзке гумове руків’я не обтяжує руку при тривалій роботі. Зручні у використанні філейні ножі серії Colour-prof дозволяють легко та комфортно обробляти м’ясо, птицю та рибу.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж філейний |
| Вид леза | Гнучке |
| Матеріал ручки | Гума |
| Aртикул | 51117 |
| Призначення | Для риби, Для м'яса, Для птиці |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | 242500 |
| Колір | Сірий |
| Довжина леза, мм | 200 |
| Колекція | Сolour-prof |
| Виробник | Arcos |
| Країна реєстрації бренду | Іспанія |
Нержавіюча сталь NITRUM
Леза виготовляються з запатентованої нержавіючої сталі NITRUM, міцної та стійкої до корозії. Особливості її складу забезпечують довговічність та презентабельний вигляд леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару.
Колекція Colour-prof від іспанського виробника Arcos
Іспанський виробник ножів та ріжучіх інструментів Arcos, має трьохсотрічну історію та представлений у більш ніж 70 країнах світу. Ножі колекції Сolour-prof мають якісні леза поєднані з ергономічними ручками з поліпропілену покритого антиковзкою гумою, стійкою до деформації та високих температур. Руків’я оснащене набором кольорових кліпс, що призначені для кольорового маркування відповідно до HACCP.