Ніж обвалочний, 15 см, Dexter, Basics, чорний, P94821B
Характеристики товару Ніж обвалочний, 15 см, Dexter, Basics, чорний, P94821B
- Ніж обвалочний використовується для відокремлення м’яса від кісток, обробки м’ясної туші;
- Лезо, виготовлене з нержавіючої сталі багатої вуглецем, стійке до корозії та довговічне;
- Ергономічна антиковзка ручка виготовлена із харчового пластику (поліпропілену), стійка до ударів, та високих температур;
- Рекомендовано мити та чистити вручну, протирати лезо від залишків вологи;
- Щільне прилягання ручки до сталі забезпечує гігієнічність.
Ніж обвалочний американського бренду Dexter (колекція Basics) з чорною ручкою має вузьке лезо, довжиною 15 сантиметрів та особливу геометрію ріжучої частини. Ергономічне антиковзке руків’я не обтяжує руку при тривалій роботі. Форма ножа дозволяє легко зрізати м’ясо з кістки, працювати як із м’якоттю, так і з хрящами й сухожиллями, при обробці туші.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж обвалочний |
| Вид леза | Пряме |
| Матеріал ручки | Харчовий пластик |
| Aртикул | 48428 |
| Призначення | Для м'яса |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | P94821B |
| Колір | Чорний |
| Довжина леза, мм | 150 |
| Колекція | Basics |
| Виробник | Dexter |
| Країна реєстрації бренду | США |
Нержавіюча вуглецева сталь
Леза виготовляють з якісної нержавіючої високовуглецевої сталі серії 400. Цей сплав дозволяє підтримувати гостроту та форму леза тривалий час. Особливості її складу забезпечують високу міцність, довговічність та зносостійкість леза при правильному догляді. Леза легкі в обслуговуванні та відмінно заточуються повторно.
Американський виробник Dexter
Dexter Russell - є одним з найбільших виробників професійних столових приборів у США. Протягом довгої та багатої історії компанія зберегла традиції якості як у матеріалах, що використовує, так і у процесі виготовлення. Dexter виробляє широку лінійку ножів та ріжучих інструментів для професійного використання.
