Ніж кухарський керамічний, 20 см, Jaccard, сірий, 200908
Характеристики товару Ніж кухарський керамічний, 20 см, Jaccard, сірий, 200908
- Керамічний кухарський ніж (ніж шефа) підходить для нарізання, шинкування та обробки овочів, фруктів, м’яса, риби та інших продуктів;
- Міцне керамічне лезо не вступає в реакції з їжею, відрізняється високою твердістю та довго тримає заводську заточку;
- Чохол для захисту леза від пошкоджень під час зберігання та транспортування;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику, стійка до високих та низьких температур та впливу харчових кислот;
- Щільне прилягання ручки до сталі та заклепок, забезпечує герметичність руків’я, без вірогідності виникнення найменших тріщин на з’єднаннях;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині.
Кухарський ніж (шефа) від бренду Jaccard має широке керамічне лезо, довжиною 20 сантиметрів, ергономічне антиковзке руків’я зручне при тривалій роботі. Форма леза та гострота ріжучої кромки дозволяє легко та комфортно нарізати та обробляти будь-які продукти. Кухарський ніж є базовим інструментом на професійній кухні.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж кухарський (ніж шефа) |
| Вид леза | Пряме |
| Матеріал ручки | Харчовий пластик |
| Aртикул | 51216 |
| Призначення | Багатофункціональний |
| Матеріал | Кераміка |
| Код виробника | 200908 |
| Колір | Сірий |
| Довжина леза, мм | 200 |
| Довжина (мм) | 200 |
| Виробник | Jaccard |
| Країна реєстрації бренду | США |
Керамічне лезо
Леза виготовляються з високотехнологічного керамічного сплаву, що довго зберігає гостроту заводської заточки. Склад сплаву запобігає зміні кольору леза від кислот та кольорових фруктів та овочів. Також у керамічному ножі відсутні іони металів, що можуть змінити смак і запах свіжих продуктів.
Зручність та комфорт з PROMASTER
Компанія PROMASTER використовує комплексний підхід у забезпеченні вашого закладу кухонним інвентарем. Досвідченні експерти-консультанти допоможуть підібрати необхідні ножі та інші ріжучі інструменти саме за потребами кухні вашого закладу. Наш асортимент дозволяє підібрати ножі за функціональністю, призначенням, видом, розміром та формою леза, матеріалом та практичною функціональністю для комфортного робочого процесу кожного кухаря.