Ніж для чищення, 11 см, Montana (Ambrogio Sanelli), Integral, чорний, I582.011
Характеристики товару Ніж для чищення, 11 см, Montana (Ambrogio Sanelli), Integral, чорний, I582.011
- Бренд Montana від італійського виробника Ambrogio Sanelli;
- Ніж для чищення використовується для зручного зняття шкірки з овочів та фруктів;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRO-B вже відмінно заточене та готове до використання;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (POM), стійкого до високих та низьких температур та впливу харчових кислот;
- Щільне прилягання ручки до сталі та заклепок, забезпечує герметичність руків’я, без вірогідності виникнення найменших тріщин на з’єднаннях;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Ніж для чищення має вузьке коротке лезо, ергономічне антиковзке міцне руків’я, що не обтяжує руку при тривалій роботі. Форма ножа робить процес чищення та дрібного нарізання більш контрольованим та комфортним. Особлива точність процесу заточування робить цей ніж незамінним інструментом на професійній кухні.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж для чищення |
| Вид леза | Пряме |
| Матеріал ручки | POM пластик |
| Aртикул | 77558 |
| Призначення | Для чищення |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | I582.011 |
| Колір | Чорний |
| Довжина леза, мм | 110 |
| Довжина (мм) | 110 |
| Колекція | Integral |
| Виробник | Ambrogio Sanelli |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Нержавіюча сталь марки Nitro-B
Леза виготовляються зі спеціальної азотованої нержавіючої сталі NITRO-B (запатентований сплав нержавіючої харчової сталі) з відмінною корозійною стійкістю та твердістю. Особливості її складу забезпечують оптимальні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару, нанесений лазером, що дозволяє упевнитися в автентичності продукту.
Колекція Integral від Montana (Ambrogio Sanelli)
Montana - це бренд італійського виробника Ambrogio Sanelli, що поєднує традиції ручної роботи та технологічні інновації. Integral це лінійка професійних ножів, які в процесі виготовлення доводяться до бездоганного стану, що забезпечує високу зносостійкість і чудовий баланс. Ручки ножів лінійки Integral виготовлені з високоякісного харчового непористого пластику POM (поліацеталь), що є міцним, стійким до впливу харчових кислот, перепадів температур.
