Ніж для сиру, зубчасте лезо, 14 см, Ambrogio Sanelli, Supra, чорний, S246.014
Характеристики товару Ніж для сиру, зубчасте лезо, 14 см, Ambrogio Sanelli, Supra, чорний, S246.014
- Ніж з отворами на лезі призначений для легкого нарізання сиру різної твердості;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRO-B вже відмінно заточене та готове до використання;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (SEBS), що робить ножі зносостійкими, стійкими до високих та низьких температур;
- Ножі з чорною ручкою, за класифікацією НАССР, є універсальними, та можуть бути використані для обраних вами продуктів;
- Бездоганне з’єднання між лезом і ручкою гарантує максимальну гігієнічність;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Особливість ножа для сиру - лезо зі спеціальними отворами, завдяки яким при нарізанні утворюється повітряна кишеня між лезом і продуктом, що допомагає зменшити прилипання сиру до поверхні ножа. Підійде як для сиру з м’якою текстурою, так і з більш щільною. Виделка на кінцівці ножа дозволяє переміщувати шматочки сиру без контакту з руками. Має ергономічне антиковзке міцне руків’я, що не обтяжує руку при тривалій роботі.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж для сиру |
| Вид леза | Зубчасте |
| Матеріал ручки | SEBS пластик |
| Aртикул | 77568 |
| Призначення | Для сиру |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | S246.014 |
| Колір | Чорний |
| Довжина леза, мм | 140 |
| Довжина (мм) | 140 |
| Колекція | Supra |
| Виробник | Ambrogio Sanelli |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Нержавіюча сталь марки Nitro-B
Леза виготовляються зі спеціальної азотованої нержавіючої сталі NITRO-B (запатентований сплав нержавіючої харчової сталі) з відмінною корозійною стійкістю та твердістю. Особливості її складу забезпечують оптимальні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару, нанесений лазером, що дозволяє упевнитися в автентичності продукту.
Колекція Supra від італійського виробника Ambrogio Sanelli
Широко відома серед професіоналів італійська компанія Ambrogio Sanelli - це ідеальне поєднання традицій ручної роботи та технологічних інновацій. Ножі Supra спеціально розроблені для професійного використання: високоякісні леза, поєднані з ергономічними ручками з високоякісного харчового пластику. Кольорове маркування робить процес приготування більш безпечним та комфортним, відповідає нормам HACCP.
