Ніж м’ясника, 30 см, Winco, Stal, білий, KWP-124
Характеристики товару Ніж м’ясника, 30 см, Winco, Stal, білий, KWP-124
- Ніж м’ясника використовується для обробки м’ясної туші, видалення прожилок;
- Міцне зносостійке лезо з високоякісної нержавіючої сталі для тривалої експлуатації ножа;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику, що робить ножі стійкими до впливу вологи та перепадів температури;
- Якісне з’єднання між лезом і ручкою робить використання гігієнічним;
- Кольорова ручка для використання за нормами НАССР;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Ніж м’ясника має довге, широке лезо, розширене до кінця вигнуте лезо, ергономічне антиковзке кольорове руків’я, зручне для тривалої роботи. Центр ваги ножа зміщений з ручки на кінець леза, що дозволяє збільшити силу удару при обробці туші чи розрубуванні кісток. Якісне заточування дозволяє легко та комфортно нарізати та обробляти м’ясо. Ніж м’ясника є незамінним інструментом на професійній кухні.
Aртикул | 33807 |
---|---|
Колір | Білий |
Виробник | Winco |
Країна реєстрації бренду | США |
Довжина (мм) | 300 |
Довжина леза, мм | 300 |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Колекція | Stal |
Код виробника | KWP-124 |
Форма | Асиметрична |
Тип товару | Ніж |
Німецька нержавіюча сталь
Леза виготовляються зі спеціальної німецької нержавіючої сталі (містить хром, молібден, ванадій) з високою корозійною стійкістю та твердістю, що зарекомендувала себе надійністю при тривалій експлуатації. Особливості її складу забезпечують відмінні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час.
Особливості колекції Stäl від Winco
Колекція Stäl від американської компанії Winco - доступне рішення з високим рівнем якості для професійного та домашнього використання. Ножі Stäl мають високоякісні леза, поєднані з ергономічними ручками з харчового пластику різних кольорів. Кольорове маркування робить процес приготування більш безпечним, відповідає нормам HACCP.