Кришка для гастроємності, полікарбонат, GN 1/1
Характеристики товару Кришка для гастроємності, полікарбонат, GN 1/1
- Прилягає до гастроємності та допомагає безпечно транспортувати та зберігати їжу;
- Виготовлена з високоякісного харчового полікарбонату - міцного та довговічного матеріалу, що має високу зносостійкість;
- Завдяки стандартним розмірам, сумісна з більшістю ліній гастроємностей та контейнерів;
- Стійка до впливу харчових кислот і жирів;
- Захищає від обвітрювання та вбирання сторонніх запахів;
- Легко очищувати та можна мити в посудомийній машині.
Основною перевагою кришок для гастроємностей з полікарбонату є непориста текстура матеріалу, через що кришки з полікарбонату стійкі до харчових забруднень, легко миються, не вбирають запахи та смаки. Кришки та ємності можна використовувати для теплового та холодильного обладнання в межах температур від -40°C до +100°C.
Тип товару | Кришка для гастроємності |
---|---|
Aртикул | 09115 |
Форма | Прямокутна |
Матеріал | Полікарбонат |
Колір | Прозорий |
Довжина (мм) | 530 |
Ширина (мм) | 325 |
Гастро розмір | GN1/1 |
Країна реєстрації бренду | Китай |
Надійність полікарбонату
Вироби з полікарбонату найміцніші та найдовговічніші серед інших видів харчового пластику для професійної кухні. Підходять для холодильного устаткування, а також для шокового заморожування. Зазвичай використовують ємності прозорого та чорного кольорів. Прозорий колір дозволяє швидко визначити вміст ємності, не відкриваючи контейнер; чорний колір використовують для демонстрації страв та продуктів, наприклад, у відділах кулінарії.
Які гастроємності обрати?
Окрім гастроємностей з полікарбонату, в магазинах PROMASTER ви знайдете ємності із нержавіючої сталі, фарфору та поліпропілену. Ємності з нержавіючої сталі використовуються на всіх етапах роботи, від транспортування та зберігання продуктів до теплової обробки готових страв. Фарфорові гастроємності найчастіше використовують для запікання, сервірування та презентації. Гастроємності з поліпропілену - універсальне рішення для безпечного зберігання та транспортування продуктів.