Ніж кондитерський, вигнуте лезо, 25 см, Ateco, чорний, 1337
Характеристики товару Ніж кондитерський, вигнуте лезо, 25 см, Ateco, чорний, 1337
- Ніж використовується для чистого нарізання бісквітних коржів, ніжних тістечок та інших кондитерських виробів;
- Міцне зносостійке лезо з високоякісної нержавіючої сталі для тривалої експлуатації ножа;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (POM), стійкого до високих та низьких температур та впливу харчових кислот;
- Якісне з’єднання між лезом і ручкою робить використання гігієнічним;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині.
Особливість кондитерського ножа від Ateco - вигнуте лезо з зубцями, що полегшує розрізання крихких коржів та запобігає стисканню та деформації торта. Ніж допоможе делікатно нарізати й інші продукти, тверді зовні, але м’які всередині, наприклад, тістечка, пироги, та інші вироби. Має ергономічне антиковзке м’яке руків’я, що допомагає зменшити навантаження на руку при тривалій роботі.
Тип товару | Ніж |
---|---|
Тип ножа | Ніж кондитерський |
Вид леза | Вигнуте |
Матеріал ручки | POM пластик |
Aртикул | 04120 |
Призначення | Для кондитерських виробів |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Код виробника | 1337 |
Колір | Чорний |
Довжина леза, мм | 250 |
Виробник | Ateco |
Країна реєстрації бренду | США |
Нержавіюча сталь
Леза виготовляються із якісної нержавіючої сталі з високою корозійною стійкістю та твердістю, що зарекомендувала себе надійністю при тривалій експлуатації. Особливості її складу забезпечують відмінні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час.
Американська компанія Ateco
Ateco - американська компанія, заснована в 1905 році, що представляє лінію інструментів для випічки та кондитерських виробів. До їх продукції можна віднести: кондитерські мішки, насадки, ножі для тіста, форми, підставки, лопатки, шпателі. Ateco виготовляє товари високої якості, функціональні та актуальні для сучасного вимогливого кондитерського ринку.