Ніж Сантоку, лезо грантон, 18 см, Montana (Ambrogio Sanelli), Integral, чорний, I350.018
Характеристики товару Ніж Сантоку, лезо грантон, 18 см, Montana (Ambrogio Sanelli), Integral, чорний, I350.018
- Бренд Montana від італійського виробника Ambrogio Sanelli;
- Ніж Сантоку з лезом грантон особливо зручно використовувати при нарізанні вологих або в'язких продуктів, таких як червона риба, сир, овочі та багато інших продуктів;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRO-B вже відмінно заточене та готове до використання;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (POM), стійкого до високих та низьких температур та впливу харчових кислот;
- Щільне прилягання ручки до сталі та заклепок, забезпечує герметичність руків’я, без вірогідності виникнення найменших тріщин на з’єднаннях;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Особливість ножа Сантоку - лезо грантон, на якому нанесені спеціальні виїмки, завдяки чому при нарізанні утворюється невелика повітряна кишеня між лезом і продуктом, що допомагає зменшити прилипання їжі до гладкої поверхні ножа. Ергономічне антиковзке міцне руків’я не обтяжує руку при тривалій роботі.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж Сантоку |
| Вид леза | Грантон |
| Матеріал ручки | POM пластик |
| Aртикул | 77555 |
| Призначення | Багатофункціональний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | I350.018 |
| Колір | Чорний |
| Довжина леза, мм | 180 |
| Довжина (мм) | 180 |
| Колекція | Integral |
| Виробник | Ambrogio Sanelli |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Нержавіюча сталь марки Nitro-B
Леза виготовляються зі спеціальної азотованої нержавіючої сталі NITRO-B (запатентований сплав нержавіючої харчової сталі) з відмінною корозійною стійкістю та твердістю. Особливості її складу забезпечують оптимальні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару, нанесений лазером, що дозволяє упевнитися в автентичності продукту.
Колекція Integral від Montana (Ambrogio Sanelli)
Montana - це бренд італійського виробника Ambrogio Sanelli, що поєднує традиції ручної роботи та технологічні інновації. Integral це лінійка професійних ножів, які в процесі виготовлення доводяться до бездоганного стану, що забезпечує високу зносостійкість і чудовий баланс. Ручки ножів лінійки Integral виготовлені з високоякісного харчового непористого пластику POM (поліацеталь), що є міцним, стійким до впливу харчових кислот, перепадів температур.
