Джиггеры

Барный инвентарь: джиггеры

Дайте бармену правильные инструменты, и он покорит мир. Тот, который существует в стенах вашего заведения – точно. Помогите ему в этом деле, снабдите добротным и стильным барным инвентарем из PROMASTER. В частности – джиггерами от ведущих мировых и локальных брендов.

В своей работе профессиональный миксолог не может обойтись без целого арсенала различных приспособлений для создания коктейлей. Стрейнеры, сквизеры, барные ложки, шейкеры – то, без чьего участия коктейль не получится. Но один из основных инструментов бармена – мерный джиггер.

Создание коктейля требует от миксолога выдержки, концентрации внимания и точного соблюдения пропорций ингредиентов. Для того, чтобы отмерить нужное количество каждой составляющей микса, используют джиггер для бара. Классический джиггер – это маленький мерный стаканчик в форме песочных часов. Они могут быть разного объема, поэтому в идеале – в наличии у бармена должно быть несколько таких приспособлений.

Барный джиггер: какой выбрать

Мерные джиггеры производят преимущественно из прочной нержавеющей стали. Такой материал считается оптимальным, так как не вступает в химические реакции с алкоголем.

Этот инструмент бармена может иметь для удобства мерную шкалу, что особенно актуально для начинающих миксологов. Классический джиггер – это стаканчик, одна часть которого имеет объем 1,5 унции, а вторая – любой другой объем, удобный мастеру, который будет с ним работать.

В магазине «ПРОМАСТЕР» представлены джиггеры разных объемов, так что каждый миксолог может выбрать тот, который соответствует его потребностям.

• Японский джиггер. Отличаетсяутонченной геометрией формы. Стильный и удобный инструмент из прочной нержавеющей стали, объем – 30 на 60 миллилитров. Такие мерные стаканы могут иметь и другое соотношение объемов: 15 на 30 мл, 25 на 50 мл.
  
• Джиггер-кружка. Оригинальный мерный стаканчик объемом 60 миллилитров.
• Барный джиггер с закругленными краями. Опытные миксологи предпочитают инструмент именно такой формы, так как благодаря особой форме стаканчика потери жидкостей – минимальны. Они также могут быть разного объема: от маленьких 15 на 30 миллилитров до больших – 30 на 60 миллилитров.
• Тройной мерный джиггер. Максимально удобный конусообразный джиггер для начинающих барменов. Благодаря точной мерной шкале и выступам на корпусе стакана, отмерить нужное количество жидкостей не составит труда.

Купить джиггеры разных форматов и объема вы можете в интернет-магазине PROMASTER с доставкой в любую точку страны. Выбрать барный инвентарь также можно в шоурумах в Киеве, Днепре, Харькове и Львове. Консультанты магазина помогут сориентироваться в ассортименте барных принадлежностей и подобрать оптимальный комплект инструментов для вашего бара. Покупка товаров возможна оптом и в розницу.

Возможно, вас также заинтересует другой барный инвентарь. С ассортиментом можно ознакомиться здесь.