Бокалы для шампанского

Бокалы для шампанского

Каждый сорт шампанского обладает своим неповторимым вкусом и ароматом. Чтобы насладиться букетом напитка в полной мере, подавать его нужно в соответствующем бокале для шампанского. Подберите их в магазине PROMASTER.

Уже стал аксиомой тот факт, что форма бокала напрямую влияет на вкус шампанского и его восприятие. С момента изобретения этого игристого вина было создано сотни его сортов и примерно столько же разновидностей сосудов для его потребления. В ресторанах сегодня в ходу три основных типа бокалов: флют, кубок и классический фужер с тюльпановидной чашей. Общее правило для всех разновидностей - объем не должен превышать 125-150 миллилитров.

В коллекции винных бокалов магазина “ПРОМАСТЕР” собраны чаши для подачи шампанского как традиционной, так и оригинальной геометрии от ведущих производителей профессиональной барной посуды.

Какими фужерами для шампанского укомплектовать ресторан

Базовый комплект бокалов для шампанского включает сосуды трех разных форматов:

• Классический бокал для шампанского. Вытянутая форма и узкий ободок задерживают газ в бокале и не позволяют шампанскому выветриваться. Такая форма считается оптимальной для того, чтобы наслаждаться вкусом и ароматом напитка.
  
• Бокал для утонченных игристых вин. От классического отличается высотой чаши. В таких принято подавать винтажные шампанские вина. Букет и вкус шампанского зависит от концентрации в нем фенолов - ароматических соединений, которые и определяют вкус и аромат вина. В узком высоком бокале они будут выветриваться и преобразовываться в эфиры постепенно, что позволит посетителям дольше наслаждаться напитком.
• Фужер для шампанского. Широкая чаша хорошо раскроет вкус и букет вина. Такие считаются винтажными, так как пик их популярности припал на 20-е годы прошлого века. Сосуды такой формы - оптимальный вариант для шампанского сладких сортов.

Также позаботьтесь о бокалах для воды.

Купить чаши для подачи напитков вы можете в шоурумах магазина PROMASTER в Киеве, Харькове, Львове и Днепре, а также в онлайн-магазине с доставкой в любой город страны. Опытные консультанты помогут подобрать необходимый комплект бокалов для вашего ресторана и сориентировать в их разновидностях и предназначении. Магазин предлагает более 4500 наименований товара для заведений сегмента HoReCa, которые можно приобрести как оптом, так и в розницу.

Возможно, вас заинтересует также барный инвентарь.