Барные принадлежности
Профессиональные барные принадлежности
Барный инвентарь – дело серьезное. Он напрямую обуславливает стиль заведения, его статус и рейтинг. Подберите барные принадлежности в магазине PROMASTER. Здесь найдете все – от барной сетки до шейкера.
В своей работе ни один профессиональный миксолог не может обойтись без барных принадлежностей: шейкеров, джиггеров, чаш для смешивания, мерных ложек и прочего специального инструмента. К ним опытные бармены предъявляют особые требования, ведь от качества и удобства каждого приспособления напрямую зависит результат их работы.
В магазине «ПРОМАСТЕР» понимают, как важно, чтобы барные аксессуары соответствовали всем тонкостям профессии миксолога. Поэтому здесь представлен широкий выбор инструментов и расходных материалов для профессиональных барменов. Кроме отечественных торговых марок, в магазине также представлены бренды Нидерландов, США, Германии.
Барные принадлежности
Выбору инструментов для приготовления коктейлей необходимо уделить особое внимание. В этом процессе важна точность, поэтому позаботьтесь о том, чтобы у ваших барменов были в наличии джиггеры, мерные ложки, мерные стаканы и прочие приспособления для дозировки.
- Мерный стакан. Без этого инструмента не обойдется ни один профессиональный миксолог. Емкость с удобной мерной шкалой поможет точно отмерить количество каждого компонента напитка. В каталоге магазина вы найдете стаканы разного объема – от 100 мл до 1 л.
- Стаканы для смешивания. Главное предназначение – смешивание ингредиентов одинаковой плотности и консистенции. Дополнительная задача – охлаждение готовых напитков. Отличаются между собой материалом (стекло, нержавеющая сталь), объемом (350-800 мл) и огранкой.
- Набор для мохито. Состоит из трех предметов: мадлера, джигера и щипцов.
Барные аксессуары
По ту сторону барной стойки имеет значение каждая деталь. Даже такие мелочи, как барный коврик, пробки для бутылок и прочие аксессуары, упрощающие работу бармена. Позаботьтесь о том, чтобы в арсенале вашего бара были:
- Резиновые коврики. Это не просто декор, а вполне функциональный предмет. Защищает покрытие барстойки от царапин и пролитых жидкостей, предотвращает скольжение стаканов и барных инструментов в процессе приготовления коктейля.
- Совки для льда. В идеале – несколько совков разного объема.
- Помпа для вина с пробкой. Аксессуар просто незаменим. Откупорив бутылку вина, важно сохранить букет, аромат и крепость напитка до следующего заказа. Вакуумная помпа для вина препятствует проникновению воздуха в бутылку, а значит – замедляет окислительные процессы. Чтобы налить вина, открывать бутылку повторно не нужно.
Расходные материалы для бара – не менее важный элемент в работе миксолога. Одноразовые марли для лимона, пакеты для льда, чековые ленты – все это также должно быть в арсенале бармена.
Купить барные принадлежности, аксессуары и расходные материалы можно в шоурумах магазина PROMASTER в Днепре, Киеве, Харькове и Львове. А также в интернет-магазине с доставкой в ваш бар в любом городе страны. Консультанты магазина не только помогут сориентироваться в разнообразии профессионального барного инвентаря, но и помогут собрать необходимый комплект инструментов для вашего бара. Магазин предоставляет возможность приобрести товар в двух форматах: оптом и в розницу.
Больше товаров для бара - здесь.