Нож обвалочный, 15 см, Dexter, Traditional, деревянная ручка, 1376HB

Нож для хамона 15 см с деревянной ручкой. Хамон – испанское блюдо, для приготовления которого используется сыровяленый свиной окорок. Такой деликатес является неотъемлемой частью национальной культуры испанцев. Нарезка хамона – достаточно ответственное задание, так как от правильной нарезки во многом зависят его вкусовые качества. В таком серьезном деле не обойтись без специального режущего инструмента. Нож для хамона (15 см), представленный на сайте, имеет гибкое, острое лезвие, с помощью которого удается нарезать продукт тонкими, почти прозрачными ломтиками. Для изготовления лезвия используется высококачественная нержавеющая сталь. Такой материал достаточно прочен, устойчив к коррозии, не деформируется в процессе эксплуатации. Рукоятка ножа выполнена из качественной древесины. Она удобно лежит в руке, не выскальзывает. После использования нож легко и быстро моется с помощью теплой воды и моющего средства. Подходит также для мытья в посудомоечной машине. Для большего удобства при нарезке хамона, на сайте компании Промастер можно приобрести специальную подставку – хамонер.