челагач

Челагач - не что иное, как отбивная с ребрышком из свинины. Челагач хорош и сам по себе, конечно, но фаршированный помидорами, сыром и зеленью - вообще просто пальчики оближешь! Как приготовить такую  вкуснятину, быстро и просто ты прочитаешь в этом рецепте