Гастроемкость, нержавеющая сталь, GN 1/2, 40 мм, Presto Ware, PWS1240

• Небольшая глубина
• Подходит для термической обработки, заморозки, транспортировки и подачи блюд
• Универсальный размер
• Изготовлена из пищевой нержавеющей стали
• Подходит для интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне
• Не искажает вкус и запах продуктов

Эта модель гастроемкости отличается небольшой глубиной – всего 4 см. В ней удобно готовить гарниры с небольшим количеством соуса, а также блюда, которые нужно выкладывать в один слой.

Характеристики

Емкость имеет размер 26,5 х 32,5 см. Материалом изготовления служит специальная пищевая нержавеющая сталь. Она не впитывает запахи и не искажает вкус продуктов, помогая приготовить максимально вкусные блюда без металлических ноток.

В такой посуде можно готовить и замораживать блюда, выставлять их в холодильных витринах, подавать отдельно или в мармитах. На профессиональной кухне изделие не будет стоять без работы. Идеально гладкая поверхность упрощает уход за гастроемкостью: к ней ничего не пригорает, а мыть ее можно вручную или в машине.

Область применения

Без гастроемкости сложно представить себе правильно обустроенную кухню заведения общественного питания или компании, которая занимается приготовлением еды. Благодаря универсальности емкости легко взаимозаменяются.

На нашем сайте можно выбрать и купить гастроемкости и крышки к ним, а также другую профессиональную посуду.