Гастроемкость, нержавеющая сталь, GN 1/3, 65 мм, Presto Ware, PWS1365

• Можно использовать как для заморозки, так и для приготовления блюд
• Материал изготовления — нержавеющая сталь
• Не боится внешнего агрессивного воздействия
• Отличается долговечностью
• Стандартный размер — 1/3
• Производство — Presto Ware

За счет выполнения из нержавеющей стали гастроемкость не боится воздействия высоких температур и не деформируется. Материал изготовления отличается химической инертностью, не впитывает запахи и не изменяет вкус продуктов. За счет стойкости емкость можно мыть как в посудомоечной машине, так и вручную, с использованием щелочных и кислотных чистящих средств.

Область применения

Гастрономические емкости нашли свое применение на профессиональной кухне. Здесь с их помощью можно заготавливать полуфабрикаты и готовить блюда. Они отлично выдерживают непрерывный цикл использования, воздействие высоких и низких температур.

Емкость имеет гладкую поверхность, благодаря чему улучшаются ее эстетические качества, а блюда не пригорают во время приготовления. Можно использовать не только непосредственно на профессиональной кухне, но и при подаче блюд. Например, при организации питания в гостиничных комплексах, на выездных мероприятиях. Может использоваться в торговых залах отделов гастрономии, но не комплектуется крышкой.

Размер: 17,6 х 32,5 см, глубина — 6,5 см. Изготовлена емкость голландским производителем Presto Ware, который специализируется на высококачественных изделиях из нержавеющей стали для профессионального использования — приготовления и продажи блюд.