Лопатка алюминиевая 30х35 см Winco для пиццы с деревянной ручкой (общая длина 65 см), APP-26

• Эргономичная алюминиевая лопатка с деревянной ручкой
• Материал устойчив к коррозии и прост в уходе
• Помогает обезопасить персонал от непосредственного контакта с раскаленной печью
• Производство — Winco (США)

Удобная лопатка с деревянной ручкой выполнена из алюминия. Легкий сплав делает инструмент удобным в использовании с конвейерными печами различного типа. При нагревании он не деформируется, легко отмывается от сажи. Используя лопатку, можно доставать из печи пиццу на экране и другие блюда. Использование такого инструмента — залог соблюдения правил пожарной безопасности при работе с огнем, так что это необходимый атрибут профессиональной кухни.

Простота и надежность

Сама лопата имеет прямоугольную форму с закругленными углами. Благодаря этому работать ею удобно, она не цепляется за края печи и не задевает другие экраны с пиццей, расположенные рядом. Общая длина лопатки 65 см – этого достаточно, чтобы доставать готовую пиццу из печей различного размера и конфигурации. Ручка из натурального дерева не проводит температуру.

Поверхность лопатки не полируется до блеска, а остается шершавой. Это обеспечивает высокие показатели сцепки с экранами и противнями, и они не ездят по поверхности во время манипуляций.