Гастроемкость, нержавеющая сталь, GN 1/3, 150 мм, Presto Ware, PWS1315

• Материал изготовления — нержавеющая сталь.
• Производство — Presto Ware.
• Долговечность и гигиеничность.
• Предназначена для профессионального использования.
• Размер —32,5х17,6 см.
• Глубина — 15 см.

Глубокая гастрономическая емкость выполнена из нержавеющей стали. Это материал, подходящий для профессионального использования в заведениях общественного питания. Благодаря химической инертности не изменяет вкус и запах блюд, не выделяет токсинов. В течение периода эксплуатации остается безопасным для людей и окружающей среды. Прост в уходе, легко очищается от остатков еды.

Где используется

Гастрономическая емкость используется для хранения полуфабрикатов или готовых блюд. Подойдет для приготовления пищи и хранения сырых продуктов. Без таких контейнеров не обойтись в супермаркетах и магазинах, где открыт отдел готовой продукции. Они применяются на кухнях заведений общественного и быстрого питания, в ресторанах и кафе. Кейтеринговые компании используют такие емкости для транспортировки блюд на место подачи. Крышки в комплекте нет, она покупается отдельно. Емкость соответствует стандартной размерной сетке, ее размер — 32,5х17,6 см глубина — 15 см.

Контейнер изготавливается из цельного фрагмента металла, имеет дополнительное ребро жесткости. За счет скругленных углов упрощается мытье посуды и очистка от остатков продуктов питания. Нержавеющая сталь не впитывает запахи, не боится механического воздействия, подходит для мытья вручную или в посудомоечной машине. На профессиональной кухне должны быть, как минимум, несколько гастрономических емкостей разного размера, подобрать которые можно в каталоге компании Promaster.